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龍旗信@難波

龍旗信 塩ラーメン


相方とシュレック3を見るついでにパークスのなんばこめじるしでラーメンいってきました。

堺の塩ラーメン有名店なんですよね。
期待も高まります。

台風のせいか並びもそこそこで入店。
ラーメン煮卵入りを注文。
まずはスープを…


んんんんん???


なんかパンチが無いような…

でもあっさり塩ラーメンにありがちな熱いうちは味を感じにくいってやつかな?と思いつつ食べすすめたのですが、ぬるくなってきてももう一つこれ!というパンチは出ず。

途中煮卵をかじると後半口の中がひたすら卵味。
(卵はおいしかった)

もう一押し出汁にガツンとしたものがあれば。
期待が高かっただけに残念です。

蟹が入ったやつなら出汁が出てうまいのかなー?

ちなみに夜は同じくこめじるしの大吉いってきました。
明日更新予定です。


龍旗信
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25

ラーメン+煮卵 800円

★★★★★★☆☆☆☆
お得度:○

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龍旗信(ラーメン@大阪 難波)

6月27日にオープンしたばかりの『なんばこめじるし』へ行ってきました。お目当ては堺の塩ラーメンで有名な『龍旗信』の支店。『なんばこめじるし』には、大阪南部の名店が出店しており、深夜に行列ができる『天ぷら 大吉』など気になるお店が出店されています。


なんばこめじるし・龍旗信

たむけんがテレビで塩ラーメン専門の「龍旗信」を大絶賛していた。 店は堺市。大阪市内から阪神高速湾岸線を飛ばしてでも食いに行っていた、という。 そのチェンー店がなんばこめじるしにもオープンした、というので、昼飯にやってきた。 塩は醤油や味噌でごまかせない..


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