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出雲そば房@江坂

出雲そば房 ざる&カツ丼


ソバの美味しいお店があるらしいとのことで、会社からはちょっと遠いけどぶらぶらと歩いて行ってきました。

いやー最高気温30度は伊達じゃない…
ι(´Д`υ)アツイー

しかしこの辺、以前住んでいた家のすぐ側なんだけど、懐かしいやら景色が変わって不思議なんやら。
おお、むかしよく行った王将のすぐ側じゃないですか。 暑い中歩いてガッツリいきたい気分なので、カツ丼セットに。

まずはざる蕎麦。ん?本物より若干色が薄いような?
口に入れた瞬間も思った程じゃ…まぁ夏だししょうがないかなぁ?

と飲み込もうとしたその瞬間!

あ、うまい!

なんだろう?麺の甘みなのか、出汁の甘みなのか、それとも遅れてきたソバの香りなのか、なんと説明したらいいのか分からないけど、
「そう!これ!」って風味。


カツ丼はまだアツアツだったので先にざるを平らげてカツ丼に。
若干カツが硬い気もするけど味はけっこう好きな部類。

しかもそば湯をすすりながら飯をかき込むとことのほかうまいという新発見。


中心部から離れていることもあって、空いてて静かな店内、お茶のおかわりやそば湯がすぐに出てくる気の利き加減。かなり良い感じです。
あえて言えばカツなんだけど、ソバのうまくなる次期と、その他の丼に期待を込めて★7つにしておきます。


出雲そば 房(ぼう)
大阪府吹田市垂水町1-40-5-103

カツ丼セット 900円

★★★★★★★☆☆☆
お得度:○

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