久しぶりの無鉄砲＠今宮戎 さらに進化中のラーメンの巻

久しぶり（半年ぶり）位に無鉄砲へ行きました。

以前からも人気のお店なのですが、ここ最近になって前を通っても行列がない事の方が珍しいくらいになっています。
ラーメンでも・・・と思いつつ行列を見て、

「すぐ来れるからまた今度でいいや」

の無限ループです。

先日はミナミからの帰りの夜遅くに寄ってみるとさすがに空いていたのですかさず入店しました。

しかし遅すぎたためトンコツスープ終了orz

でも、醤油も出汁が効いててうまいんですよね。
久しぶりの無鉄砲でさらに久しぶりの醤油ラーメンを食してみると・・・・

うおっ！いつの間にか麺が変わってる！

明らかに以前よりも太めでもちもちしこしこの麺。
これはなかなかいけるんでは？

これならとんこつスープともガチンコ勝負出来そうな麺ですね。
近々またとんこつスープが切れる前に行ってみようと思いつつ店を出たのでした。


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[無鉄砲]